Der Verzehr von Speiseeis hat sich nach gleichen Kriterien zu richten wie für andere Lebensmittel. Das Eis sollte lieber mit den üblichen Mahlzeiten eingenommen werden, also nicht zwischendurch. Sollten Sie mal Lust auf Eiscreme haben, empfehlen wir es langsam zu genießen mit kleinen Pausen und ohne große Mengen zu sich zu nehmen. Lassen Sie zu, dass der Geschmack sich ganz entfaltet und genießen Sie es.

Üblicherweise wird Eiscreme als Nachtisch mit Früchten oder auch als Früchtesorbett mit extra hohem Früchtegehalt serviert. Wenn die Mahlzeit vor allem aus Gemüse besteht ist Eiscreme als Nachtisch sogar empfehlenswert. Auch als Zwischenmalzeit ist Eiscreme bestens geeignet, dabei liefert es 50 % der benötigten Energie, die restliche Energie und Nährstoffe können in Form von Früchten eingenommen werden.